Monday, January 28, 2013

Salsalida





Salsalida ang tawag nito sa amin, isa itong uri ng damo na kulay berde, ang lasa nito ay katulad sa ampalaya na mapait, Sa pagluluto nito ay hindi kailangan na matagal, mainam itong iluto ng mga ilang sandali upang hindi maging masyadong mapait.


Ito ay kadalasang tumutubo sa palayan at sa gilid ng malinis na sapa kapag patuyo na ang tubig, kasama itong tumutubo ng  mga damo.

 Simula sa buwan ng Disyembre hanggang enero  ay pwede na itong kuhain, katulad ng nasa larawang ito kapag ang salsalida ay matanda na, ang lasa nito ay napakapait na, kaya masmainam na mura pa ang salsalida upang hindimasyadong mapait.

Mila

No comments:

Post a Comment