BIGNAY

Bignay o Antidesma bunius ay isang maasim nakakain prutas ngunit madalas napapabayaan dahil sa kanyang maliit na sukat. Ang prutas niya ay buwig-buwig tulad ng mga ubas ngunit ang bignay ay kasing laki ng isang laruang bullet bulitas baril. Marami ang kulay ng bunga ng bignay.
 Ang mga tropikal na prutas ay lubos na nakapagpapalusog at may antioxidant, anti-carcinogenic katangian.

Bignay prutas ay mga maliliit na berries na malago, may malalaking kumpol kumpol ang bunga at kaakit-akit na berde ang kanyang puno. Dahil ang mga berries ay  iba't ibang ang kulay ito ay oras ora na  nag-iiba ang mga kulay. kulay mula sa pula at yellows sa purples at gulay. Bignay prutas ay matamis kapag ganap ripened, bagaman maaari itong napaka-acidic at maasim kapag hilaw, katulad ng cranberries. Ayon sa pananaliksik, mamamayan lasa pandama ng bignay ay may gawi na iba-iba bilang sa kung saan nagmula ang mga ito mula sa. Maraming mga westerners ay may posibilidad upang mahanap ang bignay prutas napaka maasim, bagaman mga tao katutubo sa Asya at Australasia madalas ilarawan ang lasa ng hinog bignay bilang matamis. Ito ay naisip na maging isang genetic kaugalian. Ang bignay tree, isang miyembro ng pamilya spurge botanikal din bear maliit na mamula-mula bulaklak, ang pabango ng kung saan ay nakakadismaya sa ilan.


"rea"